Este es sin duda uno de mis batidos verdes favoritos. ¡Cuando lo bebes tienes la sensación de estar comiendo un pastel de manzana!
¿Sabías que la manzana, por su alto contenido en fibra pectina, ayuda a desintoxicar el hígado? Se une a metales pesados y otros tóxicos y favorece su eliminación del cuerpo.
La manzana también contribuye a la reducción del colesterol y a la regulación de los niveles de azúcar. También, por ser alta el favololes como la querectina es considerada un alimento anticancerígeno.
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